Bu haftaki yazı tek bir şehirle sınırlı kalmıyor, aynı gün
içince iki farklı coğrafyayı ayaklarınızın altına seriyor. Norveç’in
iki harika şehri olan Bergen ve Flam’a merhaba
demeye hazır olun, kuzeyin keşfedilmemiş yerlerini keşfe
çıkıyoruz.
Bergen’e adım atıyoruz...
Bergen, Norveç’in Hordaland adındaki eyaletinin başkenti
ve ülkenin en kalabalık ikinci şehri. Şehrin Güneybatısında
yer alıyor ve okyanus kıyısında bulunuyor. Malum Norveç’in
genelinde olduğu gibi şehir fyordlarıyla ün salıyor.
Sadece bu coğrafi doğa harikasıyla değiş, ayrıca nordik
popülasyonu, mimarisi ve
eğlenceli şehir hayatıyla da
her yıl onbinlerce insanı tek
bir coğrafyada toplamayı
başarıyor. Biz de Bergen’e
geldmiğimizde harika Nordik evlerin süslediği sokaklarda geziniyoruz. İskandinav ülkelerinin
her birine ayrı ayrı bahşedilmiş tasarım yeteneğini
bu sokaklarda bir kez daha keşfediyoruz ve hayranlıkla
tasarım dükkanlarını ve mağazaları geziyoruz. Şehir bulutlu
havasına ve soğuk havasına rağmen içinizi ısıtıyor
çünkü insanları çok samimi. Tabii bahsettiğim bu soğuk
hava, şehrin yerli halkı için oldukça sıcak, belirtmekte fayda
var.
Kuzeyin lezzetli balıkları...
Norveç’e gelmişken sürekli duyduğunuz ve kulağınızda
aşinalık yaratan Norveçli balıkçıların emeğine saygı duymak
lazım diye düşündük ve Fish Market’e gittik. Envai
çeşit balık, soğuk okyanus sularından toplanıyor, büyük
Pazar alanında tezgahlara yerleştiriliyor ve tahmin edemeyeceğiniz
bir tazelikte pişirilmek için bekliyor.
|